Crystal Market
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
20 June, 2018 23
ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูจานเดียวยอดนิยม เป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย ส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้และเป็นจุดเด่นของน้ำเงี้ยว คือ เกสรดอกเงี้ยว ซึ่งเป็นเกสรตากแห้งนำมาเป็นส่วนประกอบที่ให้สีสั... Read More
ผัดซีอิ๊วหมูอบ
12 June, 2018 41
ผัดซีอิ๊ว อาหารยอดนิยมที่มีขายทั่วไป และมักจะเป็นเมนูของทุกร้านอาหารตามสั่ง ลักษณะการปรุงคล้ายก๋วยเตี๋ยวคั่ว แต่เมนูของร้านนี้พิเศษกว่าร้านอื่น เพราะเป็นผัดซีอิ๊วหมูอบ โดยทางร้านจะนำเส้นใหญ่กับซีอิ... Read More
พริกแกงหมูกรอบ
17 May, 2018 55
พริกแกงหมูกรอบ เมนูจานเด็ดสำหรับมื้อเที่ยง ทางร้านหมักหมูสามชั้นด้วยเกลือ และน้ำส้มสายชู นำไปต้มในน้ำเดือดจนเปื่อย แช่หมูที่ต้มแล้วในน้ำส้มสายชูอีกครั้ง แล้วผึ่งให้แห้งบนตะแกรง ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด... Read More