Crystal Market

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

  20 June, 2018       23

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูจานเดียวยอดนิยม เป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย ส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้และเป็นจุดเด่นของน้ำเงี้ยว คือ เกสรดอกเงี้ยว ซึ่งเป็นเกสรตากแห้งนำมาเป็นส่วนประกอบที่ให้สีสั... Read More

ผัดซีอิ๊วหมูอบ

  12 June, 2018       41

ผัดซีอิ๊ว อาหารยอดนิยมที่มีขายทั่วไป และมักจะเป็นเมนูของทุกร้านอาหารตามสั่ง ลักษณะการปรุงคล้ายก๋วยเตี๋ยวคั่ว แต่เมนูของร้านนี้พิเศษกว่าร้านอื่น เพราะเป็นผัดซีอิ๊วหมูอบ โดยทางร้านจะนำเส้นใหญ่กับซีอิ... Read More

ซุปหางวัว

  5 June, 2018       46

เมื่อคิดถึงเมนูซุปที่ทานกันร้อนๆ คล่องคอ คงต้องมีเมนูนี้ติดมาด้วยอย่างแน่นอน ซุปหางวัว ทางร้านนำหางวัวที่ตัดเป็นท่อนแล้วมาล้างให้สะอาด ใส่ลงไปต้มในน้ำเดือด เคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนหางวัวที่ตุ๋นจนเปื่อยน... Read More

หมูสะเต๊ะ

  30 May, 2018       51

หมูสะเต๊ะอาหารที่เสียบไม้ย่างบนเตาถ่านร้อน ๆ ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนติดปลายจมูก และเป็นของชอบสำหรับหลายๆ คน กว่าจะได้เนื้อหมูสะเต๊ะกลิ่นหอมกรุ่น และรสชาติอร่อย ต้องผ่านการหมักหมูสูตรเด็ดอย่างพิถีพิถัน ท... Read More

ยำขนมจีน

  23 May, 2018       54

เมนูยำขนมจีน รสชาติจัดจ้านจากพริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ เพิ่มกลิ่นหอมด้วยหอมแดง ผักชีฝรั่ง และรสชาติแซ่บนัวด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก พร้อมคุณค่าสารอาหารที่ครบครันด้วยถั่วฝักยาว หมูยออุบล เพิ่มปล... Read More

พริกแกงหมูกรอบ

  17 May, 2018       55

พริกแกงหมูกรอบ เมนูจานเด็ดสำหรับมื้อเที่ยง ทางร้านหมักหมูสามชั้นด้วยเกลือ และน้ำส้มสายชู นำไปต้มในน้ำเดือดจนเปื่อย แช่หมูที่ต้มแล้วในน้ำส้มสายชูอีกครั้ง แล้วผึ่งให้แห้งบนตะแกรง ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด... Read More