Crystal Market

แกงไตปลา

  8 November, 2019       35

แกงไตปลา รสชาติเข้มข้นถูกปากคนทุกภาค ทางร้านต้มตะไคร้ ใบมะกรูด และ ข่า ใส่หม้อที่มีน้ำซุป รอให้น้ำเดือด แล้วใส่ไตปลาปล่อยให้เดือดก่อนคนให้เข้ากัน ใส่น้ำพริกแกงไตปลา และเนื้อปลาทูที่แกะไว้ ใส่ผักทีละอย่างและรอจนเดือด ปรุงรสด้วยกะปิ เด็ดที่รสแกงเข้มข้น รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ผักสด

ร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ (นครศรีฯ ปากพนัง) คริสตัล มาร์เก็ต ห้อง G08 โทร. 094-719-6224


Share :